deliciosos e saudáveis

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Bjs

Quiche de cebola

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Massa

1 tablete de claybom
1 gema
3 colh. sopa de água gelada
1 colh. café de sal
200 g farinha de trigo
Amasse tudo e embale em filme PVC. Ponha na geladeira por 15 min.

Recheio

2 colh. sopa de claybom ( meio tablete)
2 cebolas raladas
2 batatas raladas
200 g de muzzarela ralado (tudo em ralo grosso)
1 cx creme de leite ou meia lata sem o soro
1 ovo

Refogue a cebola, batata, muzzarela, claybom e o ovo. Por último coloque o creme de leite.
Reserve.
Asse a massa primeiro em forminhas individuais (para quiche ou tortinha).
Recheie e volte ao forno para gratinar.

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